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EXILS #2

Musique, Cinéma

Montpellier 34000

Le 07/02/2026

Continuons d’explorer le destin de compositeurs marqués par l’exil, contraints de réinventer leur art loin de leur terre natale. Parmi eux, des trajectoires parallèles se répondent avec une force poignante. Korngold et Schoenberg, deux figures majeures de la musique viennoise, durent fuir le nazisme. Le premier, trouva refuge à Hollywood où il révolutionna la musique de film ; le second reconstruisit son langage musical aux États-Unis. Leurs œuvres portent les stigmates de ce déracinement, entre nostalgie et audace. Pablo Casals et Roberto Gerhard, exilés espagnols, incarnent la résistance par la musique. Casals, opposant à Franco, transforma El cant dels ocells en hymne de liberté. Gerhard, disciple de Schoenberg, mêla avant-garde et folklore catalan dans un style unique, façonné par son exil en Angleterre. Arvo Pärt, Olga Podgaiskaya et Samir Odeh-Tamimi prolongent cette réflexion sur l’errance et la création. Pärt, contraint de quitter l’Estonie soviétique, trouva refuge dans une musique intemporelle. Podgaiskaya et Odeh-Tamimi, héritiers de ces parcours, interrogent à leur tour les frontières et les identités mouvantes. Une soirée où résonnent les échos d’un XXe siècle[...]

photo Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Conférence UTL : LA GUERRE DE SÉCESSION : QUAND L’UNION SE BRISA

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat, Foire - Salon

Sarlat-la-Canéda 24200

Le 07/02/2026

présentée par Jean-Patrice LACAM, professeur agrégé en Sciences sociales et. docteur en Sciences politiques, chercheur associé à l'Institut de recherche Montesquieu. Il y a 163 ans, les États-Unis d'Amérique connurent le plus grand drame de leur histoire: la guerre civile. D'avril 1861 à mai 1865, onze États du Sud et dix-neuf États du Nord se combattirent avec détermination. Les premiers le firent au nom de la souveraineté des États et les seconds, du moins jusqu'en 1863, pour rétablir l'Union. Cette guerre de Sécession, par les effectifs mobilisés, la technologie engagée, les tactiques mises en oeuvre, l'extrême violence de ses combats et le nombre de ses morts (650 000), préfigure les deux grands conflits du vingtième siècle. En outre, elle transforma profondément les États-Unis d'Amérique: abolition de l'esclavage, centralisation de l'État, domination du parti républicain, profess

photo Conférence - Le Cor

Conférence - Le Cor

Musique, Musique classique, Concert

Agen 47000

Le 07/02/2026

Dans le cadre de l’exposition Lumières françaises, de la cour de Versailles à Agen. Premiers prix de Cor et de Musique de chambre au CNR d’Orléans, Gilles Balestro obtient le Prix National du Centre (Orléans-Tours-Bourges), le Prix de la Ville de Versailles puis un Premier prix de Cor au CNSM de Paris (classe de Georges Barboteu) en 1984. Second cor puis Cor solo de l’ONBA depuis 1994, Gilles Balestro est aussi Cor solo de l’Ensemble Musique Nouvelle et donne des concerts de musique de chambre. Il se consacre également à l’enseignement et participe activement à l’Association des Cornistes Français, organisant colloques et concerts pour la promotion et la découverte de cet instrument. Gilles Balestro est musicien de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine.

photo Vernissage : Les vitraux et les jardins de Saint-Guillaume

Vernissage : Les vitraux et les jardins de Saint-Guillaume

Strasbourg 67000

Le 07/02/2026

La seconde exposition de Saint-Guillaume est consacrée à deux éléments essentiels de ce lieu chargé d’histoire, ses vitraux et ses jardins.  En 700 ans d’existence, Saint-Guillaume a subi de multiples transformations. Aujourd’hui, ce lieu ne se livre pas facilement, sa lecture et sa compréhension sont complexes. Pour simple exemple, le vitrail de l’arbre de Jessé est une énigme : si l’arbre est bien visible à sa base, il disparait ensuite, résultat d’une recomposition tardive des baies. Par ailleurs, suite à la destruction complète des bâtiment conventuels, qui imaginerait aujourd’hui la présence d’une chapelle dans la cour ou de trois cloîtres successifs. Autant de trésors disparus, à l’image de la sacristie du 14e siècle que nous souhaitons faire revivre. La réalisation de cette exposition permettra aux visiteurs de mieux comprendre les éléments architecturaux du seul lieu strasbourgeois possédant une sirène dont on ne sait où est parti l’extrémité de la queue ! Exposition réalisée avec le concours de M. Robert DULAUConservateur Honoraire des Monuments Historiques Programme 14h | ouverture de l’exposition et déambulation libre 15h | conférence inaugurale « Les Vitraux[...]

photo Tap Factory

Tap Factory

Spectacle, Vie locale, Cirque - Marionnette, Danse - Bal - Cabaret, Musique

LENS, 62300

Le 07/02/2026

Voilà un puissant cocktail alliant performances, humour et fantaisie, un univers « Chaplinesque » qui séduira un public de tout âge. Une usine est un endroit où l'on transforme, où l'on fusionne, où l'on fait évoluer les choses. C'était donc le cadre parfait pour obtenir cet incroyable mix artistique. Ce cast incroyablement généreux se donne sans compter jusqu'à la dernière seconde pour transmettre une énergie résolument positive. Les rythmes parfois puissants, parfois très fins, pénètrent et font vibrer les corps et les esprits du public.

photo BURLESK

BURLESK

Spectacle comique, Spectacle

Le Mans 72000

Le 07/02/2026

Quand humour et fantaisies font un mélange des plus euphorisants ! Affranchies, pétillantes et déjantées, ces trois Demoiselles dynamitent les codes du cabaret burlesque et vous embarquent dans un tourbillon de joie et de générosité. Une ode à la liberté, drôle et touchante, qui célèbre la femme sous toutes ses formes. Si vous aimez les strass, l’audace, et le second degré, vous ne serez pas déçu.e.s : laissez-vous étourdir par ce spectacle insolite à la bonne humeur contagieuse ! Coup de coeur de la Provence au Festival Off d’Avignon depuis 2022, 1 nomination aux Cyranos catégorie meilleur spectacle musical en 2022, le prix “Queen of Burlesque” à Barcelone en 2021, Les Demoiselles du K-barré sont prêtes à répandre leur bonne humeur légendaire chez vous ! “Un furieux shoot de bonheur” LA PROVENCE “Un spectacle libérateur” MUSICAL AVENUE

photo Conférence - Le Cor

Conférence - Le Cor

Manifestation culturelle, Musique classique, Conférence - Débat, Foire - Salon

Agen 47000

Le 07/02/2026

Dans le cadre de l’exposition Lumières françaises, de la cour de Versailles à Agen. Premiers prix de Cor et de Musique de chambre au CNR d’Orléans, Gilles Balestro obtient le Prix National du Centre (Orléans-Tours-Bourges), le Prix de la Ville de Versailles puis un Premier prix de Cor au CNSM de Paris (classe de Georges Barboteu) en 1984. Second cor puis Cor solo de l’ONBA depuis 1994, Gilles Balestro est aussi Cor solo de l’Ensemble Musique Nouvelle et donne des concerts de musique de chambre. Il se consacre également à l’enseignement et participe activement à l’Association des Cornistes Français, organisant colloques et concerts pour la promotion et la découverte de cet instrument. Gilles Balestro est musicien de l’Orchestre National Bordeaux Aquitaine.

photo Le groupe Guitharmonie interprète Brassens

Le groupe Guitharmonie interprète Brassens

Musique, Concert

Audenge 33980

Le 07/02/2026

Le groupe Guitharmonie, de l’association APCA, vous donne rendez-vous pour deux concerts autour de l’univers de Georges Brassens, en salle des fêtes de la Mairie. Un spectacle intitulé « Unis-vers », mêlant chansons et récits, pour plonger dans l’œuvre et l’histoire de cette grande figure de la chanson française. ⦁ Première partie : le samedi 17 janvier à 20H ⦁ Seconde partie : le samedi 7 février à 20H Deux soirées conviviales, portées par des musiciens passionnés, pour écouter, comprendre et redécouvrir Brassens autrement. L’occasion aussi de venir encourager les artistes et de partager un beau moment musical, tout simplement Entrée gratuite – Ouvert à tous

photo Repair PC - Contre l’obsolescence programmée x Fujimune IT | Cycle NR

Repair PC - Contre l’obsolescence programmée x Fujimune IT | Cycle NR

Strasbourg 67100

Le 07/02/2026

Au travers d'ateliers interactifs repair PC, comme je le fais déjà occasionnellement depuis un an et demi avec le Repaire/la Cybergrange, je souhaite transmettre auprès de différents publics mes compétences et conseils autour de la réparation et du reconditionnement d'ordinateurs PC et Mac, fixes et portables, afin que toutes ces machines puissent connaître une 2e vie et d'éviter leur gaspillage tout en luttant contre l'obsolescence programmée. Lutter à son échelle contre l'obsolescence programmée en redonnant une seconde vie à son vieil (ou jeune !) ordinateur, quel que soit son âge, son état et son type.

photo Concert du Brassberry et des Trompettes de Lyon

Concert du Brassberry et des Trompettes de Lyon

Musique, Concert

Bourges 18000

Le 07/02/2026

Le concert débute avec le Brassberry, un ensemble de cuivres dynamique qui propose un répertoire varié et accessible, mêlant pièces classiques revisitées, musiques actuelles et arrangements originaux. Énergie, précision et plaisir de jouer sont au cœur de cette première partie. En seconde partie, place aux Trompettes de Lyon, formation emblématique reconnue pour sa virtuosité et son sens du spectacle. Une soirée placée sous le signe des cuivres, de la diversité musicale et du partage avec le public.

photo Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Manifestation culturelle, Musique, Concert

Arcachon 33120

Le 07/02/2026

A l'initiative de l'Association Histoire et traditions du Bassin d'Arcachon, Arcachon Ville Impériale. Le groupe vocal Arcana, l’Orchestre d’Harmonie d’Arcachon et le groupe vocal Saudade du Bassin, trois ensembles d’exception interprètent des oeuvres des compositeurs du Second Empire. Au Théâtre Olympia. Gratuit. Pas de réservation. Participation au chapeau.

photo Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Concert d'hiver pour une Ville Impériale

Musique, Chorale - Chant, Concert

Arcachon 33120

Le 07/02/2026

A l'initiative de l'Association Histoire et traditions du Bassin d'Arcachon, Arcachon Ville Impériale. Le groupe vocal Arcana, l’Orchestre d’Harmonie d’Arcachon et le groupe vocal Saudade du Bassin, trois ensembles d’exception interprètent des oeuvres des compositeurs du Second Empire. Au Théâtre Olympia. Gratuit. Pas de réservation. Participation au chapeau.

photo L'Obs by night

L'Obs by night

Sports et loisirs, Neige - Glisse, Neige - Glisse

Du 07/02/2026 à 18:00 au 07/02/2026 à 21:30

Cette épreuve est une course de ski alpinisme, de type "Vertical Race", courue sur piste de ski alpin, en nocturne et en contre la montre ; chronométrée seulement à la montée. Le départ est donné sur le front de neige de l'Aiguille. L'arrivée est jugée au niveau du débarquement du télésiège l’Observatoire. 776m de dénivelé / 3,5 km de distance, départ chrono toutes les 20 secondes. Départ du Front de Neige à 1800 m. Arrivée située à 2 576 m d’altitude Programme prévisionnel De 16h00 à 17h45 Remise des dossards sur le Front de Neige (pas d'inscription sur place). De 16h00 à 18h00 Dépose des sacs de rechanges qui seront acheminés par l'organisation à l’arrivée au sommet. Minimisez le volume de votre bagage, la place est limitée. De 16h00 à 18h00 animation proposée par le Parc national du Mercantour "Survivre à l'hiver : les secrets de la faune sauvage en montagne " En attendant le départ des coureurs de l'Obs by night, venez découvrir sur le stand du Parc national du Mercantour les incroyables stratégies que la faune sauvage met en œuvre pour résister aux rudes hivers de la montagne. Comment les animaux parviennent ils à survivre à l'hiver, lorsque le[...]

photo Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Auch 32000

Du 20/02/2026 à 15:00 au 20/02/2026 à 16:15

Profitez de ce nouvel équipement culturel pour découvrir la réalité de la Seconde guerre mondiale et les liens entre histoire locale et nationale. Fondé en 1954 par Louis Villanova, Marcel Daguzan et Louis Leroy, le musée de la Résistance et de la Déportation d’Auch rassemble des objets ayant appartenu à d’anciens résistants. Espace de mémoire, il pérennise le souvenir du combat de la Résistance dans le département du Gers de la Seconde guerre mondiale à la Libération. Billets à retirer pendant les heures d’ouverture de l’office de tourisme ou sur place. Le tarif de la visite guidée inclut l’accès au musée.

photo Grande foire à la puériculture

Grande foire à la puériculture

Foire - Salon

Landerneau 29800

Le 08/02/2026

L’APE du groupe scolaire Jules Ferry Jean Macé de Landerneau organise une grande foire à la puériculture : Venez vendre, acheter ou simplement chiner à petits prix dans une ambiance familiale et conviviale. Une belle occasion de donner une seconde vie aux objets tout en faisant le bonheur des petits comme des grands! Tarif pour les exposants (pour les exposants: réservations sur helloasso.com): - Table: 10 € - Portant: 3€ Petite restaurant sur place: buvette, crêpes. Les recettes issues des emplacements, des entrées et de la restauration permettront de financer les activités pédagogiques des enfants de l’école.

photo Après-midi jeux de société et Troc ton jeu

Après-midi jeux de société et Troc ton jeu

Pour enfants, Culte et religion

La Chapelle Longueville 27950

Le 08/02/2026

La salle des fêtes de Saint-Just accueille, le dimanche 8 février de 14h à 17h, un après-midi jeux de société ouvert à tous. Cet événement convivial s’adresse à tous les âges et invite à partager un moment ludique en famille ou entre amis. Les jeux sont prêtés par l’association Jeux à volonté de Vernon et l’animation est assurée par Sébastien et Bryan. Une buvette sera proposée sur place. L’entrée est gratuite et sans inscription. Dans le cadre de cet après-midi, l’animation « Troc ton jeu » permet de donner une seconde vie à vos jeux de société. Il suffit d’apporter un jeu complet et en bon état pour l’échanger contre un autre parmi ceux disponibles. Il est possible de déposer et de repartir avec plusieurs jeux. Les personnes ne disposant pas de jeu peuvent également participer en faisant un don.

photo COURSE PÉDESTRE : LES CABANES DE L’OR

COURSE PÉDESTRE : LES CABANES DE L’OR

Pour enfants

Mauguio 34130

Le 08/02/2026

L’association « Cap Melgueil » propose le dimanche 8 février, avec le concours de la Ville de Mauguio - Carnon, du Département de l’Hérault et le soutien logistique d’Hérault Sport, la course en duo des Cabanes de l’Or. Voici la plus ancienne course en duo de la région, elle rassemble chaque année plus de 500 coureurs, au départ de la Plaine des Sports. Un parcours de 14,8 km ainsi que des courses enfants, de 800 m et 1600 m, sont au programme de cette matinée sportive. Horaires : 8h – Retrait des dossards 9h10 – Départ du premier Duo puis départ toutes les 20 secondes. 10h30 – Départ des courses enfants

photo Forum Jeunesse Val d’Europe 2026

Forum Jeunesse Val d’Europe 2026

Foire - Salon

Serris - 77

Du 07/02/2026 à 10:00 au 07/02/2026 à 17:00

  Le samedi 7 février 2026, le gymnase Éric Tabarly de Serris accueille la seconde édition du Forum Jeunesse Val d’Europe. Cet événement, organisé pour répondre aux besoins des jeunes de la région, offre une opportunité unique de rencontrer une cinquantaine d’entreprises, d’associations[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Prise en charge des repas. Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire . Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée. Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assurer la préparation et la réalisation des plats et desserts (chaud et froid). Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en cuisine (3 ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que Chef de cuisine Adjoint(e) vous intervenez en appui du Chef de cuisine pour les différents services (carte et banquet) : - Organiser et contrôler le service. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et sécurité. - Animer et accompagner l'équipe cuisine (10 personnes). - Participer au développement commercial du restaurant. - Participer à la maîtrise des coûts de production. - Respecter les procédures en vigueur dans l'établissement. Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuels que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous ciblons activement quelqu'un qui a une forte expérience en tant que responsable de cuisine. (Management, commande des produits, production culinaire, centralisation des décisions du groupevis à vis de la cuisine, HACCP) Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique, il est servi par les aides cuisine. Si votre motivation et vos actions sont en accord avec notre esprit de travail, le poste évoluera en chef de cuisine avant la fin de la saison 2026. Le but étant de prendre vos marques en 2026 et d'être en phase avec notre approche de la gestion de l'auberge pour 2027. Avantages du poste : - saison sur 7 mois - logement fourni - salaire intéressant (1800-2100€) - 2 jours de repos consécutifs - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre travail exceptionnel dans une équipe dynamique - contact[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions En véritable appui du Chef de cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats (postes chaud et froid), dans le respect des normes HACCP. - Contrôlez la qualité des denrées, valorisez les préparations et respectez les régimes spécifiques. - Participez à la mise en place, à la distribution et au rangement. - Veillez à l'entretien des locaux et du matériel, aux autocontrôles, et signalez tout dysfonctionnement. - Contribuez à la réception et au stockage des commandes. Votre travail garantit une alimentation équilibrée, savoureuse et adaptée aux besoins des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

CDD du 15/02/2026 au 30/08/2026 Au sein de notre Centre de Vacances, vous aurez pour missions, sous l'autorité du directeur du site et du chef de cuisine, d'accompagner ce dernier au quotidien dans la préparation, le service et l'entretien de la cuisine. Vous serez également amené à remplacer le chef de cuisine sur les services du soir où il est absent mais également sur ses jours de repos

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque - Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine - Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. - Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri, possibilité de logement..

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier autonome et fiable, capable de gérer son poste en toute indépendance. Vous intégrerez une équipe motivée, orientée cuisine maison et produits frais. Missions principales : Préparation et envoi des plats selon les fiches techniques Gestion du poste chaud / froid selon votre expérience Réception, contrôle et stockage des marchandises Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou type grillade Capacité d'organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et fiabilité Motivation à participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant Nous offrons : Un poste stable au sein d'une entreprise familiale dynamique Une rémunération attractive à 1 800 € nets Un environnement de travail bienveillant et structuré Prise de poste : Début 2026. Candidature : Merci d'envoyer CV + disponibilités par mail ou de contacter directement L'Aromate (Souillac).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR UNE SEMAINE EN FEVRIER ET POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un établissement **** de 92 chambres, vous chargerez de la mise en place d'une cuisine traditionnelle à partir de menus établis par le Chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et pourrez remplacer le Chef durant ses repos. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Le poste est nourri mais non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Lama, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons des collaborateurs pour compléter l'équipe LE POSTE : Assure la confection et le suivi des plats (entrées, plats, desserts) depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution. Dressage et envoi des plats - Mise en valeur des présentations, Contrôle l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires Réceptionne les livraisons et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) Veille à la diététique et à l'hygiène alimentaire, Prépare les repas du personnel, Gère la maintenance des matériels et veille à l'hygiène et à la propreté de la cuisine dans le respect des normes HACCP. Gère la plonge.

photo Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Second maître / Seconde maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! "Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie. Rejoignez Vacances Bleues, figurant dans le palmarès meilleurs employeurs 2024 et 2025 ! " Ce poste saisonnier à pourvoir du 26 janvier à mi novembre 2026 au salaire de 2350€ brut à 39h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Selon les lieux et les métiers, 4 jours travaillés, c'est 3 jours off! Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Assister le Maître d'hôtel dans ses fonctions et pouvoir le remplacer en[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL AU 15 OCTOBRE + quelques jours en février Au sein d'un établissement *** de 144 chambres, vous serez chargé(e) de la préparation et dressage des plats culinaire pour une cuisine de groupe essentiellement, dans le respect des règles d'hygiène. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine et du responsable de l'établissement. Vous êtes en capacité de remplacer le chef de cuisine lors de ces repos ou congés. Horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026 Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence. Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisine traditionnelle type brasserie. Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence Poste nourri non loge.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

GERER LES COMMANDES Participe activement à la réception et au rangement des livraisons (décartonnage, décontamination, préparations préliminaires, stockage adapté) Vérifie la commande, signe le bon de livraison Range les produits selon les règles de mise en marche Porte une attention aux DLC des produits pour éviter le gaspillage Remonte à la cheffe de cuisine tout problème lié à la commande à la livraison (produits défectueux) EFFECTUER LA MISE EN PLACE DES ENTREES Effectue sa liste de travail avec la cheffe de cuisine ou avec le second de cuisine Élabore les différentes préparations culinaires sous la supervision de sa cheffe de cuisine, second de cuisine ou chef de partie Organise sa préparation par ordre d'utilité Veille à faire le minimum de perte dès la mise en place Veille à la cadence et au timing de la mise en place en fonction des réservations sous la direction de la cheffe Applique les mesures d'hygiène et de sécurité Nettoie son poste de travail après la mise en place Se tient prêt pour le service du déjeuner à 12H et pour celui du soir à 19H Utilise les excédents de la préparation pour confectionner les repas des personnels Fait gouter et valider[...]

photo Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Second / Seconde d'exploitation en polyculture élevage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bapaume, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Notre exploitation située au centre des Hauts-de-France recrute 1 salarié en CDI, à temps complet Vous aimez la diversité que vous trouverez dans nos productions variées (céréales, betteraves potagères et sucrières, pommes de terre et plants de pommes de terre, légumes de conserverie, oignons, lin) avec du matériel récent approprié à ces différentes cultures. Vos principales tâches seront : * participation aux semis de printemps, * épandages d'engrais, * l'essentiel des traitements phytosanitaires. Pendant cette période, vous assisterez l'exploitant dans le suivi des cultures en lui faisant part de vos observations et saisirez vos interventions sur le logiciel de traçabilité, * les semis de couverts et de céréales de manière autonome, * l'entretien de votre matériel. Vous interviendrez de manière plus occasionnelle sur les autres tâches de l'exploitation : charroi, préparation de plants, stockage et destockage de marchandises, entretien du matériel, récoltes. Ce poste s'adresse à une personne rigoureuse, justifiant d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire (notamment traitements phytosanitaires) et une formation en production végétale/agronomie (BTS).

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel 3* de 112 chambres, vous réalisez une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez être autonome . Vous connaissez les spécificités du travail saisonnier du secteur de Lourdes. Vous aurez 2 de repos par semaine Poste nourri, non logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Arvigna, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Corners sushis, wok & bowl en grandes surfaces. Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution. Aujourd'hui, Wasabi totalise plus de 160 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U. Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque : • Les sushis, plat traditionnel japonais 🍣 • Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises 🍜 • Bowls, des recettes qui sentent le soleil Avantages : * Mutuelle * Remboursement des transports à 50%   Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : * Confection des sushis * Découpe du poisson * Wok * Poke Bowl * Entretien du stand * Gestion des stocks * Véritable bras droit du chef sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Ce que nous vous on vous proposons : * Contrat en CDI > 40H/semaine * primes sur objectifs jusqu'à 150 € * 2 jours de repos ( non consécutifs) * Logement non fourni [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Un cadre unique sur la dune de Vieux Boucau, restauration de type brasserie (100% 'fait maison') avec cuisine ouverte, en front de mer, où règnent respect du produit, de l'humain et bonne humeur! CDD de 6 mois NOURRI-LOGE à partir du 30 mars jusqu'au 30 septembre avec LOGEMENT GRATUIT dans une chambre individuelle. 2000€ net sur base 39h semaine en basse saison (et 39h réelles!!!), 3000€ net mensuel en juillet et en août (environs 46h semaine) En basse saison, 2j de repos le mercredi et le jeudi (restaurant fermé). Pour les 5j de travail : 4 en coupure et 1 en continu. En Juillet et en août, 1,5j de repos, 3 journées en continu avec horaires du midi (9h-15h) ou du soir (17h30-23h) + 3 journées en coupure (9h-15h ; 18h-23h). De bonnes aptitudes à la plancha sont exigées. Le Chef vous guidera à travers notre carte où se mêlent cuisine du monde et traditionnelle, orientée vers le travail du poisson. Votre créativité sera également la bienvenue pour faire vivre des suggestions (quotidiennes ou hebdomadaires). Participez à la mise en place et à l'envoi de plats 100% 'faits maison' avec une capacité de 200 places assises en été. Vous participerez également à l'ensemble des[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste saisonnier à pourvoir de mi-mars à fin octobre 2026. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine. Expérience demandée sur un poste similaire. Ce poste n'est pas logé. Salaire selon expérience avec heures supplémentaires. Pourboires partagés avec salle et cuisine. Parking gratuit. Carte et suggestions du jour à partir de produits frais tournées vers les produits de la mer (coquillages, poissons.). Equipe déjà en place depuis plusieurs années. Ambiance familiale et des clients fidèles et d'habitués.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 mars 2026. Missions : Dans un hôtel 2* Classé logis de France, nous recherchons un poste en cuisine. Préparation des entrées et spécialités montagnardes. Snack le midi et 50 couverts couverts le soir. Profil recherché : CAP cuisine souhaité (exigé si débutant dans le métier) Expérience exigée Conditions de travail : Poste nourri et logé Service midi et soir 1 jour et demi de congé par semaine minimum

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre restaurant situé dans une cité touristique du Cantal à Salers, vous collaborez aux mises en place de service et préparations diverses ( plats traditionnels faits maison). Vous avez impérativement une première expérience en cuisine. CDD du 14/02/2026 au 11/11/2026. Accompagnement à la recherche de logement possible.

photo Vendeur / Vendeuse en équipement du foyer

Vendeur / Vendeuse en équipement du foyer

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Qui tu es Tu as un intérêt marqué pour la vente et par la satisfaction des clients. - Donner une seconde vie aux produits en utilisant des solutions efficientes te motive. - Tu as une bonne connaissance de la gestion des déchets et des principes de durabilité. - Tu as une bonne compréhension des techniques de merchandising et de la manière de créer une offre commerciale attrayante tant en magasin qu'en ligne. - Tu es capable de prendre des initiatives et de hiérarchiser les tâches quotidiennes pour une organisation efficace. - Tu apprécies de travailler en équipe et tu sais aussi être autonome. - Tu sais utiliser des outils pour assembler les produits avec soin, et tu es à l'aise avec les systèmes informatiques qui te permettront de suivre et documenter l'activité. Ce que tu feras au quotidien La finalité de ce poste est de donner une seconde vie aux produits tout en gardant à l'esprit les résultats financiers, la qualité, la sécurité, sans oublier d'améliorer l'expérience d'achat des clients au sein de l'espace Seconde vie du magasin. Tes principales missions : - Prendre les mesures nécessaires sur les produits pour leur donner une seconde vie, via la vente[...]